近日,山東濰坊出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心組織技術(shù)團隊創(chuàng)新性的將QuEChERS(Quick、Easy、Cheap、Effective、Rugged、Safe)方法應(yīng)用于農(nóng)藥多殘留分析,建立了可同時篩選檢測上百種有害農(nóng)藥殘留的檢測平臺,并在此基礎(chǔ)上制定了《出口水果和蔬菜中敵敵畏、四氯硝基苯、丙線磷等88種農(nóng)藥殘留量的篩選檢測QuEChERS-氣相色譜-負化學(xué)源質(zhì)譜法》(SN/T4138-2015),成為國內(nèi)首個氣相色譜-負化學(xué)源質(zhì)譜法測定蔬菜水果中多種農(nóng)藥殘留的標(biāo)準(zhǔn),并于今年發(fā)布實施。
據(jù)統(tǒng)計,全國每年都有上百起因食用被農(nóng)藥污染的農(nóng)產(chǎn)品而引起的急性中毒事件,嚴重影響廣大消費者身體健康。因此,完善農(nóng)藥殘留的檢測手段和防控農(nóng)藥殘留危害的工作刻不容緩。 然而,如何對越來越復(fù)雜的農(nóng)產(chǎn)品基質(zhì)進行痕量分析及其樣品前處理已成為業(yè)界一個大的挑戰(zhàn)。此項檢測方法對加強濰坊市進出口農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫工作,保障食品安全,建設(shè)“食安濰坊”具有重要意義。