文登區(qū)檢驗檢測中心全力保障畜產(chǎn)品質量安全
2017-09-21
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為確保群眾“舌尖上的安全”，文登區(qū)檢驗檢測中心強化技術平臺建設，全力保障畜產(chǎn)品質量安全。
“一些不法飼養(yǎng)戶為獲取眼前的經(jīng)濟利益，在牛羊豬以及禽類養(yǎng)殖過程中過量使用克倫特羅、萊克多巴胺等藥物（第二代瘦肉精），其目的就是增加肉類蛋白質含量、減少脂肪組織，提高瘦肉率和飼料利用率。如果人體過量攝入，身體就會出現(xiàn)不同程度的中毒反應，重者可引發(fā)高血壓、心臟病，甚至死亡。”區(qū)檢驗檢測中心相關工作人員告訴記者。
為保障食品安全，區(qū)檢驗檢測中心斥資270多萬元，從美國進口了“三重四極桿液質聯(lián)用儀”等先進的儀器設備，并先后分別通過了省質監(jiān)局、省畜牧獸醫(yī)局擴項認證現(xiàn)場評審，成為威海市首家通過畜產(chǎn)品質量安全檢測資質的縣級技術機構，為進一步構建畜產(chǎn)品檢驗、科學研究、風險預警、技術服務四位一體的食品安全技術服務平臺奠定了堅實基礎。
據(jù)悉，自平臺建立以來，區(qū)檢驗檢測中心先后檢驗檢測了多批次抽檢產(chǎn)品。今年8月，又承擔了2017年全省畜產(chǎn)品質量安全專項監(jiān)測工作。檢測品種包括豬肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋，以及豬尿、牛尿、養(yǎng)尿等，這是省畜牧獸醫(yī)局首次將全省畜產(chǎn)品質量安全專項監(jiān)測工作，委托縣級技術機構承擔，精準的檢測結果得到了省畜牧獸醫(yī)局的充分肯定。
