嚴(yán)把“舌尖上”的安全市安監(jiān)局實(shí)行食品日檢日示制度

2018-03-26 作者：瀏覽數(shù)：1364

        近日，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，去年我市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市日檢日示制度落實(shí)情況良好，檢測(cè)果蔬魚(yú)肉等食物79519批次，與前年數(shù)據(jù)相比增加2萬(wàn)余批次，不合格批次由70批次減少至6批次。

        據(jù)了解，去年，該局嚴(yán)格監(jiān)督我市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市落實(shí)日檢日示制度，要求食品經(jīng)營(yíng)主體每日檢測(cè)至少10批次果蔬魚(yú)肉等食品并予以公示，形成對(duì)日常食品供應(yīng)常態(tài)化監(jiān)管的一項(xiàng)重要措施。

        據(jù)市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，不合格食品批次降低，體現(xiàn)了該局監(jiān)督落實(shí)日檢日示制度的效果。這一舉措有利于推動(dòng)食品經(jīng)營(yíng)者形成責(zé)任感和自律意識(shí)，促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展，切實(shí)保障廣大市民“舌尖上”的安全。

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